徐健
姓名徐健 性 别:  院 系生物工程与食品学院
行政职务 专业技术职称副教授 导师类别硕士生导师
从事专业1轻工技术与工程 从事专业2 从事专业3
最后学历博士研究生 最后学位博士 任硕导年月2020.9
任博导年月 是否院士 是否国务院学科评议组成员
毕业院校江南大学 毕业专业: 082203 发酵工程 毕业时间2016-12-31
办公电话17786577810 E-mailxujian0218@126.com 是否停招
学科信息:
招生学科导师类别是否招生招生年度
轻工技术与工程硕士生导师 
本人从事的主要研究方向:
酿酒新工艺、新产品的研发及发酵废弃物的综合利用
个人简介:
博士,副教授,硕士生导师,湖北省相关人才项目入选者,研究方向为酿酒新工艺、新产品的开发及发酵工业的清洁生产与无废制造,主要涉及柠檬酸生产废水的资源化利用、白酒糟高效转化生产生物丁醇等。近年来,以第一作者或通讯作者在Bioresource Technology、Process Biochemistry、Bioprocess and Biosystems Engineering、Applied Biochemistry and Biotechnology、Water Science and Technology、环境科学与技术、食品研究与开发、中国酿造等国内外学术期刊发表科研论文16篇,其中SCI收录10篇,申请国家发明专利3项,授权1项。
:在国内外核心期刊上发表学术论文情况
论文题目刊物名称刊物国家收录情况卷期排名
A novel strategy for comprehensive utilization of distillers’ grain waste towards energy and resource recovery Process Biochemistry 国外 SCI 113 通讯作者
Production of butanol from distillers’ grain waste by a new aerotolerant strain of Clostridium beijerinckii LY-5 Bioprocess and Biosystems Engineering 国外 SCI 44 通讯作者
Full recycling of citric acid wastewater through anaerobic digestion, air-stripping and pH control Water Science and Technology 国外 SCI 80 通讯作者
A novel cleaner production process of citric acid by recycling its treated wastewater Bioresource Technology 国外 SCI 211 第一作者
Cleaner production of citric acid by recycling its extraction wastewater treated with anaerobic digestion and electrodialysis in an integrated citric acid-methane production process Bioresource Technology 国外 SCI 189 第一作者
Establishment and assessment of an integrated citric acid-methane production process Bioresource Technology 国外 SCI 176 第一作者
:出版专著教材情况(注:在书名后注明教材或专著)
名称类别出版单位日期排名
: 成果获奖情况
成果名称颁奖部门等级完成日期证书号排名


:主持重大科研项目情况
项目名称任务来源完成形式完成日期鉴定验收单位主要结论排名

:目前承担的主要项目
项目名称及下达编号项目类别项目来源起讫时间科研经费(万元)本人承担任务